стабильный вкуснейший КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ без карамели, сливок и сгущёнки!

Опубликовано 13 марта 2022, 18:45

В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень стабильный КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ без карамели, сливок и варёной сгущёнки! ! Это устойчивый крем без сливок, сыра и желатина со вкусом сливочной солёной карамели!
Этот крем прекрасно подходит для наполнения тортов и пирожных, для украшения тортов и капкейков, для выравнивания тортов.
КРЕМ необыкновенно вкусный!!!!!
данного количества крема хватает на простойку торта 20 см в диаметре.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 гр сахара (карамелизируем)
350 мл молока доводим до кипения (3,5% жирности)

180 мл молока
35 гр кукурузного крахмала
щепотка соли
1 яйцо среднего размера весом по 50 гр

250 гр сливочного масла 82% жирности


как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
youtube.com/watch?v=Y6SfpOTLRi...

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
youtube.com/watch?v=riLrXc9G5x...

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...

ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
youtube.com/watch?v=OIkRY8IWjJ...

Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
youtube.com/watch?v=F2i-xdOUy3...


#кремдляторта
#карамельныйкрем
#рецепткрема
#стабильныйкрем
#бюджетныйкрем
#тортыикулинария


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam