ПРОСТОЙ СПОСОБ темперирования шоколада | Темперирование шоколада методом «посева» | Хочу ТОРТ

106 897
10.2
Опубликовано 30 апреля 2022, 10:30
Сегодня покажу, как темперировать шоколад методом «посева». Таким способом можно темперировать любой вид шоколада (белый, молочный, тёмный, карамелизованный и цветной). 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZGD6JiUGsnJ5CZve?sha...
►Скачать таблицу средних температур vk.com/wall-187371535_361
►Как правильно растопить шоколад смотрите здесь youtu.be/n0X6nGIAboc
►Как работать с шоколадом youtube.com/playlist?list=PL6v...
►Полезности youtube.com/playlist?list=PL6v...

👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/hochutort
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►YouTUBE-канал youtube.com/channel/UCCtRmEVj6...
📌📌📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила

►►► Смотрите мои рецепты тортов:
youtube.com/playlist?list=PL6v...

►►► Смотрите мои рецепты кремов:
youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnL...

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #ТемперированиеШоколада #Темперирование #Шоколад
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское