Сырные профитроли с творожным сыром. - Cheese profiteroles with cottage cheese

Опубликовано 6 мая 2022, 7:00

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня у меня профитроли, но не десерт, а закусочый вариант. Они с начинкой из творожного сыра. который я делаю сама из замороженного кефира. С начинкой всегда можно поиграть и получить новый вкус.

Как сделать творожный сыр из кефира: youtu.be/q5waKDXVMno

РЕЦЕПТ:

150 мл. воды
70 гр. сливочного масла
щепотка соли
щепотка черного перца
3-4 яйца
110 гр. муки
75 гр. сыра
1 ст.л. петрушки

500 гр. творожного сыра
соль, перец по вкусу
1 ч.л. сухого чеснока
1 ст.л. петрушки


150 ml. water
70 gr. butter
a pinch of salt
pinch of black pepper
3-4 eggs
110 gr. flour
75 gr. cheese
1 tbsp parsley

500 gr. cottage cheese
salt, pepper to taste
1 tsp dry garlic
1 tbsp parsley

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe

Плейлист ЗАКУСКИ_РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ: goo.gl/fFffNA

Моя группа ВКонтакте: vk.com/ohivkusno

Моя группа в одноклассниках :
ok.ru/ohivkusno

Мой канал в ЯНДЕКС-ДЗЕНЕ : zen.yandex.ru/id/5e71bc0a125f9...

Мой ТЕЛЕГРАММ-КАНАЛ: t.me/oh_i_vkusno

#охивкусно #профитроли #закуска