Именно Так Готовлю СОСИСКИ В ТЕСТЕ! Нежное Тесто, Которое Не Черствеет/Вкусно и Просто

Опубликовано 14 мая 2022, 9:30

Кто не любит сосиски в тесте? Наверняка таких найдется немного. Это блюдо вкусное и сытное, и, конечно, во многом зависит от вкуса сосисок. Однако, и тесто имеет большое значение! В этом видео я поделюсь своим рецептом теста, которое готовится довольно быстро, при этом получается нежным, воздушным и долго не черствеет! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Сосиски (у меня сосиски "Детям", длиной 11 см) - 12 шт.
Для опары:
Молоко - 100 мл
Дрожжи прессованные - 10 г (или 4г сухих)
Сахар - 20 г
Мука пшеничная - 30 г
Для теста:
Яйцо куриное (С0) - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 220 г
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут для посыпки
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 мин. (ориентируйтесь по своей духовке).
Выход - 12 шт.
Готовьте с удовольствием!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!