Самое ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое я когда-либо Готовила! Рецепт вкусного Печенья к ЧАЮ!

Опубликовано 3 июня 2022, 13:10

Всем привет. Сегодня готовим вкусное печенье карамель-орех. Это отличный быстрый вариант сладостей к чаю.
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...


❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________

Ингредиенты:

Песочная основа
✔Мука 300г
✔Масло сливочное 180г
✔Яйцо - 1 шт.
✔Соль - 0,5 ч.л.
✔Сметана 2 ст.л.
✔Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Карамель
✔Сливки 33-35% 200г
✔Масло сливочное 80г
✔Сахар 120г
✔Щепотка соли
✔Орехи - 100 гр


Приготовление:

• Холодное сливочное масло соединяем с солью, мукой и разрыхлителем. Теперь руками перетираем в крошку эту массу.
• Добавляем 1 яйцо и сметану. Соединяем все и получается вот такое тесто.
• Берем форму, у меня квадратная размером 21*21 см. И распределяем тесто ровным слоем.
• Отправляем основу в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Тесто должно подрумянится.
• Для начинки возьмём орехи, у меня тут фундук и арахис. Я промыла, обсушила полотенцем и сейчас отправлю на сковороду и подсушу на небольшом огне до хрустящего состояния. С поджаренных орешков очень легко снять кожуру. И теперь порублю ножом. Я хочу чтоб кусочки получились разного размера.
• Варим карамель. В сотейник или кастрюлю с толстым дном отправляем сахар и на небольшом огне плавим. Когда большая часть сахара расплавиться ставим греться сливки. Они у меня жирность 33% и греть я их буду в микроволновке до горячего состояния. В полностью растворявшийся сахар добавляю партиями горячие сливки при этом тщательно мешаю. Добавляю сливочное масло и соль и увариваю 3-4 минуты на среднем огне.
• Соединяем карамель и орехи. И выливаем на нашу песочную основу. Оставляем в холодильнике часа на 4. Теперь нарезаем и зовем всех к столу.

Приятного аппетита.

Полезные ссылки

★ Маршмеллоу конфетки youtu.be/qAwqeL35_UA
★НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик youtu.be/5T9wJEYb3ws
★ Торт Сникерс youtu.be/zUvc8Lc5a3o
★ Малиновый Торт youtu.be/oh4zxb-CqEM
★ НЕЖНЕЙШЕЕ Пирожное ПАВЛОВА youtu.be/X2G93hLhCOE
★ Торт Молочная девочка youtu.be/Lvh41sdPZX4


☆ Ссылки на соцсети:
❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey

==============================

печенье рецепты, песочное печенье, как сделать печенье, как приготовить печенье, печенье, вкусное печенье, печенье к чаю, Как приготовить песочное печенье, Печенье на каждый день, домашнее печенье, тесто для печенья, рецепт печенек в духовке, рецепт вкусного домашнего печенья, простой рецепт печенья в духовке, рецепт печенья пошагово, рецепт выпечки, печенье с карамелью, печенья, рецепт вкусного печенья в духовке, сладкое печенье, необычное печенье, печеньки, выпечка с карамелью, печенье с орехами