Янтарное варенье из белой черешни с апельсином | Amber white cherry jam with orange

Опубликовано 29 июня 2022, 6:33

Это необыкновенное варенье приготовила благодаря моей подписчице, которая угостила ведром белой черешни. Наелись, а остальное нужно было реализовать. Приготовила черешню с лимоном. рецепт есть на канале, а с апельсином предлагаю вашему вниманию. Очень вкусное, оторваться невозможно.
#варенье_из_белой_черешни #янтарное_варенье #черешня_рецепты #черешня_на_зиму #cherry_jam #варенье
Ингредиенты:
1 кг белой черешни без косточек
1 кг сахара
200 мл воды
3 апельсина
10 г ванильного сахара

Приготовление:
1. В кастрюлю с толстым дном высыпаю килограмм сахара, добавляю 200 мл воды, ставлю на огонь и довожу до кипения. Добавляю черешню без косточек, снова довожу до кипения и варю 5 минут. Снимаю с огня и даю постоять 12-24 часа, чтобы ягоды хорошо пропитались сиропом.

2. Беру три апельсина, с половины одного апельсина снимаю цедру, срезаю кожуру, вырезаю мякоть из перегородок и удаляю косточки. Добавляю мякоть к черешне, ставлю на огонь и с момента закипания варю 40 минут. Периодически помешиваю и убираю пену.
Добавляю подготовленную цедру и ванильный сахар.

3. Варю еще 5 минут, разливаю в стерилизованные банки и закатываю.
Получается 2 пол литровые баночки и для пробы.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlistlist=PLgAT...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Страница Сookpad: cookpad.com/ru/users/vkprchann...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?