Варто робити більше. Найкращий рецепт огірків на зиму
2 704
8.3
Кулинарные рецепты от SV170 тыс
Следующее
24.07.22 – 1 3391:46Популярные
161 день – 1541:32
11.01.22 – 1 0441:17Опубликовано 15 июля 2022, 12:21
🥒Огірки на зиму😋
Рецепт перевірений роками та дуже простий.
2 кг огірків мию і замочую в воді на 4 години, потім нарізаю на 4 або 8 частин.
Відміряла 75 г цукру, 30 г солі, 100 мл 9% оцту. Додаю 1 ч. л чорного меленого перцю та 20 г часнику пропустила через прес. Добре перемішала і залишаю на 4 години постояти. Періодично перемішую.
Вливаю 100 мл рафінованої олії, знову пепемішала і наповнюю півлітрові простерелізовані баночки. Наповнила під самий верх щільно.
Дно каструлі застелила рушничком, ставлю банки, накриваю простерелізованими кришками, заливаю водою на 4 см нижче від верху банки і ставлю на вогонь. З моменту закіпання води в каструлі, стерелізую 10 хвилин. Закрила, перевернула на кришку, закутала ковдрою і залишаю так до повного охолодження.
Вийшло 3 півлітрові баночки і на вечерю смачні огірки до картоплі. Така консервація добре зберігається всю зиму при кімнатній температурі.
Всім приємного смаку та мирного неба.
Все буде Україна. ❤🇺🇦
Відео приготування за посиланням youtu.be/UC3VvmCS8S8
Рецепт перевірений роками та дуже простий.
2 кг огірків мию і замочую в воді на 4 години, потім нарізаю на 4 або 8 частин.
Відміряла 75 г цукру, 30 г солі, 100 мл 9% оцту. Додаю 1 ч. л чорного меленого перцю та 20 г часнику пропустила через прес. Добре перемішала і залишаю на 4 години постояти. Періодично перемішую.
Вливаю 100 мл рафінованої олії, знову пепемішала і наповнюю півлітрові простерелізовані баночки. Наповнила під самий верх щільно.
Дно каструлі застелила рушничком, ставлю банки, накриваю простерелізованими кришками, заливаю водою на 4 см нижче від верху банки і ставлю на вогонь. З моменту закіпання води в каструлі, стерелізую 10 хвилин. Закрила, перевернула на кришку, закутала ковдрою і залишаю так до повного охолодження.
Вийшло 3 півлітрові баночки і на вечерю смачні огірки до картоплі. Така консервація добре зберігається всю зиму при кімнатній температурі.
Всім приємного смаку та мирного неба.
Все буде Україна. ❤🇺🇦
Відео приготування за посиланням youtu.be/UC3VvmCS8S8
Свежие видео
3 дня – 9 5074:10
5 дней – 1 3611:48
5 дней – 53 98213:05
Случайные видео
14 дней – 32 8783:58
26.02.23 – 144 07728:36
14.02.23 – 9703:26
22.10.20 – 126 68111:33
1 день – 14 0912:07
10 дней – 3414:16
10 дней – 12 3480:12
11 дней – 2922:54
12 дней – 68 3782:08
13 дней – 19 2330:10
14 дней – 4 5098:04
1 день – 4693:11
