Вкусное АССОРТИ на Зиму с капустой. Маринованные ПОМИДОРЫ на ЗИМУ с Капустой Кулинарный Клуб

Опубликовано 29 августа 2022, 6:59

Рецепт ассорти из овощей на зиму : помидоры, капуста белокачанная, перец болгарский и острый, лук, чеснок, зонтики укропа, из специй душистый перец и перец черный горошком,лавровый лист.
Помидоры с капустой – очень вкусная заготовка на зиму. Количество овощей регулируйте сами. Если хотите маринад более соленый, то вместо 30 грамм соли на 1 литр, можно взять 35 гр.
У меня две банки объемом по 1,5 литра.
Маринад:
Вода – 1 литр
Соль – 1 ст.л. с горкой ( 30 гр.)
Сахар – 2 ст.л. с горкой (50 гр.)
Уксус столовый 9% - 2 ст.л.
(Если взять виноградный уксус 6%
или яблочный уксус 6% то 3 ст.л)

Делаю двойную заливку и на 3-й раз заливаю маринадом и закатываю банки.

Подписывайтесь на мой канал : youtube.com/channel/UCphNKHRgk...
Спасибо за просмотры, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, мой электронный адрес orbita139@mail.ru
В видео использована музыкальная композиция Parkside автор Lebowitz из бесплатной фонотеки ЮТУБ.

Ассорти из овощей на зиму,ассорти с капустой,ассорти из помидор и огурцов,засолка помидор и огурцов,маринованные помидоры с капустой,рецепт засолки помидор с огурцами,ассорти на зиму рецепты,ассорти на зиму,ассорти, ассорти рецепт,вкусное ассорти на зиму,заготовки на зиму ассорти,маринад для ассорти,лучший маринад для ассорти,вкусный маринад для ассорти,ассорти на зиму видео,ассорти на зиму без стерилизации,ассорти на зиму из овощей