Як витопити смалець
1 658
8.8
Кулинарные рецепты от SV171 тыс
Следующее
20.09.22 – 1 1700:56Популярные
277 дней – 4810:45
08.05.23 – 9231:39Опубликовано 12 сентября 2022, 7:38
Щоб витопити смалець знадобиться підшкірний, нутряний або нирковий жир свині. Підійде, також, обрізаний з м`яса жир.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Свежие видео
2 часа – 405:07
2 дня – 16 9650:14
Случайные видео
26 дней – 22 2050:35
115 дней – 2 8178:19
27.09.23 – 1 2003:12
08.04.23 – 3 88724:31
23.10.22 – 12 8654:08
18.06.17 – 3 09018:52
1 день – 10 08419:08
2 дня – 4 80911:19
2 дня – 18 2171:00
3 дня – 39 08029:19
4 дня – 17 4343:26
7 дней – 77 0969:36
1 час – 270:22