Як витопити смалець
1 667
8.8
Кулинарные рецепты от SV171 тыс
Следующее
20.09.22 – 1 1700:56Популярные
314 дней – 1 3801:13
23.01.23 – 1 2622:05Опубликовано 12 сентября 2022, 7:38
Щоб витопити смалець знадобиться підшкірний, нутряний або нирковий жир свині. Підійде, також, обрізаний з м`яса жир.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Свежие видео
2 дня – 15 9180:13
9 дней – 14 8414:08
11 дней – 3 8312:21
11 дней – 143 8280:18Случайные видео
192 дня – 1 7990:16
18.04.22 – 6 4652:20
29.03.22 – 173 94916:04
30.03.19 – 11 16310:23
1 день – 110 8261:02:35
1 день – 58 98720:01
2 дня – 41 43512:09
3 дня – 610:33
4 дня – 2033:16:26
5 дней – 7 09526:05
10 дней – 2 8642:53
1 день – 10 77910:56