Як витопити смалець
1 230
8
Кулинарные рецепты от SV170 тыс
Следующее
20.09.22 – 1 1590:56Популярные
07.09.22 – 3 2052:38
13.01.21 – 1 7532:12Опубликовано 12 сентября 2022, 7:38
Щоб витопити смалець знадобиться підшкірний, нутряний або нирковий жир свині. Підійде, також, обрізаний з м`яса жир.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Для початку жир нам потрібно підморозити і нарізати на невеликі шматочки.
Пропустити через мясорубку, це робимо для зручності та швидкості витоплювання. Складаємо в казан, бажано взяти казан з товстим дном і на невеликому вогні підігріваємо. Жир топиться, збираємо смалець в стерильні банки попередьньо процідивши через сито, даємо остигнути, закриваємо кришками, зберігаємо в холодному місці і використовуємо за потребами для приготування страв чи випічки.
Свежие видео
3 часа – 342:37
3 дня – 6600:08
6 дней – 70 8788:02
7 дней – 3 58910:57Случайные видео
75 дней – 140 7044:29
218 дней – 7 8220:47
18.04.22 – 672 1409:39
24.07.20 – 5 7206:01
14.10.16 – 376 3338:37
1 день – 11 25322:30
1 день – 9540:55
7 дней – 1 8143:09
8 дней – 3 9821:00
11 дней – 23 1060:53
11 дней – 560:40
