Торт «Норка крота» / Рецепты и Реальность / Вып. 77

Опубликовано 20 марта 2016, 8:00

В этом выпуске торт «Норка крота» с творожным суфле. Ничего особо интересного и сверхъестественного – по вкусу обычный шоколадный торт с бананами. И, кстати, уже «по следам» - самые верхние бисквитные крошки для украшения торта имеют склонность высыхать, так как ничем не пропитаны. Так что если не съели торт сразу, то оберните его либо пищевой пленкой, либо закройте как-нибудь герметично. Мы свои подсохшие крошки из торта изъяли и сделали из них пирожное Картошка.

#попросьбамподписчиков #торт #бананы #суфле #обзореды #foodblog

Источник рецепта сайт «Recepti.kz» (ссылка на рецепт recepti.kz/recepti/37476-quotq... )

Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda

_____________________

Смотрите также:

Торт из пряников «Вдохновение» youtu.be/xQAqr246WdQ .

Торт «Красный бархат» youtu.be/PdAgLlp7g3M

_____________________

Тайм-код:

0:00:33 - состав
0:01:23 – как готовить корж
0:01:46 – как готовить творожное суфле
0:02:16 – сборка торта
0:02:35 – что получилось и мое мнение
0:03:48 – неудавшиеся дубли


Состав продуктов:

Мука — 200 г
Молоко — 160 мл
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло растительное — 80 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао — 40 г

Для начинки:

Творог — 300 г (лучше пастообразный, если обычный, то сделать однородным с помощью блендера)
Молоко — 250 мл
Сахар – 100 г
Желатин — 10 г
Бананы — 4–5 шт.

Так же нам понадобится форма для запекания диаметром примерно 17 см с высокими бортиками.