С Людмилой Вкусно и Просто321 тыс
Опубликовано 6 октября 2022, 17:22
Привет, друзья. Сегодня у меня для вас простенький в приготовлении, но невероятно вкусный супчик. Я буду делать суп форелью, но можно его делать и с более дешёвой рыбой: горбушей или даже минтаем или хеком. И даже без сливок или сыра супчик у нас будет наваристый, вкусный, насыщенным рыбным и сливочным ароматом.
Для удобства я буду готовить суп в глубоком сотейнике.
Сразу ставим обжаривать на небольшом количестве сливочного и растительного масла мелко нарезанный лук и морковь, тёртую на крупной тёрке.
Затем добавляем сюда нарезанный крупными кубиками картофель и обжариваем его вместе с луком и морковью пару минут. Затем наливаем в сотейник кипяток и оставляем вариться на небольшом огне до готовности картофеля.
А сами тем временем подготовим остальные ингредиенты.
Помидор я заранее залила кипятком, и теперь с лёгкостью снимаю с него кожицу.
Помидор нарезаем на небольшие кубики.
У меня был хороший кусочек форели, я с него сняла кожицу, удалила кости и нарезала филе рыбы на небольшие кубики.
В дальнейшем нам понадобится 2 половника не горячего бульона, поэтому я заранее отливаю его в кружку.
Нарезанный помидор выкладываем в сотейник. На этом этапе можно уже добавить соль и перец по вкусу. Другие специи не я добавляю, чтобы не забить ими вкус рыбы.
К тёплому бульону добавляем два сырых яйца и размешиваем венчиком до однородности.
В сотейник с супом выкладываем подготовленную рыбу и аккуратно размешиваем.
Суп с рыбой должен прокипеть минут пять, не больше - рыба очень быстро готовится. В самом конце выливаем в суп яйца бульоном и добавляем зелень. Как только суп начнёт закипать, выключаем плиту.
Хорошо бы дать настояться супчику минут 10-15, и можно звать всех за стол.
РЕЦЕПТ :
Рыба (филе) - 500 г
Картофель - 500 г (4 - 5 шт)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 150 г (1 шт)
Яйцо (сырое) - 2 шт
Кипяток - 1,7 - 1,8 л
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 50 г
Укроп, петрушка - 1 пучок
Соль, перец по вкусу
✨✨✨✨✨
🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️
youtube.com/channel/UC_siticY4...
Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦.
#слюдмилойвкусноипросто
#еда #кулинария #кухня #вкусно
#рецепты #рецепт
#вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша
#быстроивкусноприготовить
#обедбыстроивкусно
#издоступныхпродуктов
#вкусныерецепт
#простыерецепты
#вкусноготовим
#ужиндлявсейсемьи
#воткакнужноготовить
💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН:
zen.yandex.ru/plehanova68eda
💥 РУТУБ: rutube.ru/channel/25588244
💥 ЮТУБ: youtube.com/channel/UC_siticY4...
💥ТЕЛЕГРАММ: t.me/ludmula_cook
💥ОК: ok.ru/profile/573892208962
💥ВК: vk.com/id494793706
💥ИНСТАГРАМ:
instagram.com/plekhanova4444/?...
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
____________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
youtube.com/playlist?list=PLyt...
кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты
Для удобства я буду готовить суп в глубоком сотейнике.
Сразу ставим обжаривать на небольшом количестве сливочного и растительного масла мелко нарезанный лук и морковь, тёртую на крупной тёрке.
Затем добавляем сюда нарезанный крупными кубиками картофель и обжариваем его вместе с луком и морковью пару минут. Затем наливаем в сотейник кипяток и оставляем вариться на небольшом огне до готовности картофеля.
А сами тем временем подготовим остальные ингредиенты.
Помидор я заранее залила кипятком, и теперь с лёгкостью снимаю с него кожицу.
Помидор нарезаем на небольшие кубики.
У меня был хороший кусочек форели, я с него сняла кожицу, удалила кости и нарезала филе рыбы на небольшие кубики.
В дальнейшем нам понадобится 2 половника не горячего бульона, поэтому я заранее отливаю его в кружку.
Нарезанный помидор выкладываем в сотейник. На этом этапе можно уже добавить соль и перец по вкусу. Другие специи не я добавляю, чтобы не забить ими вкус рыбы.
К тёплому бульону добавляем два сырых яйца и размешиваем венчиком до однородности.
В сотейник с супом выкладываем подготовленную рыбу и аккуратно размешиваем.
Суп с рыбой должен прокипеть минут пять, не больше - рыба очень быстро готовится. В самом конце выливаем в суп яйца бульоном и добавляем зелень. Как только суп начнёт закипать, выключаем плиту.
Хорошо бы дать настояться супчику минут 10-15, и можно звать всех за стол.
РЕЦЕПТ :
Рыба (филе) - 500 г
Картофель - 500 г (4 - 5 шт)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 150 г (1 шт)
Яйцо (сырое) - 2 шт
Кипяток - 1,7 - 1,8 л
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 50 г
Укроп, петрушка - 1 пучок
Соль, перец по вкусу
✨✨✨✨✨
🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️
youtube.com/channel/UC_siticY4...
Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦.
#слюдмилойвкусноипросто
#еда #кулинария #кухня #вкусно
#рецепты #рецепт
#вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша
#быстроивкусноприготовить
#обедбыстроивкусно
#издоступныхпродуктов
#вкусныерецепт
#простыерецепты
#вкусноготовим
#ужиндлявсейсемьи
#воткакнужноготовить
💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН:
zen.yandex.ru/plehanova68eda
💥 РУТУБ: rutube.ru/channel/25588244
💥 ЮТУБ: youtube.com/channel/UC_siticY4...
💥ТЕЛЕГРАММ: t.me/ludmula_cook
💥ОК: ok.ru/profile/573892208962
💥ВК: vk.com/id494793706
💥ИНСТАГРАМ:
instagram.com/plekhanova4444/?...
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
____________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
youtube.com/playlist?list=PLyt...
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
youtube.com/playlist?list=PLyt...
кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты
Свежие видео
Из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ! Когда уже совсем нет времени! Без выпечки! Рулет Вûche de Noël! Вкусно и просто!
Случайные видео