Хлебный суп ★ Maizes zupa

Опубликовано 5 апреля 2016, 8:00

Канал Хозяюшка Ангелина youtube.com/user/zavtrakanet
Все видеорецепты здесь: video.zavtraka.net
Хлебный суп - популярный десерт в Латвии

Ингредиенты для латышского хлебного супа:
Хлеб ржаной (лучше рижский) 300гр
Корица молотая 1ст.л.
Сливки 33% (для взбивания)
Клюква 40гр
Сахар 70гр
Сухофрукты: курага, изюм, чернослив 80гр
Вода 800мл

Хлеб нужно нарезать на ломтики и подсушить в духовке с двух сторон ( по 10-15 минут с каждой стороны).
Охлажденные сливки взбить.
Подсушенный хлеб залить кипятком, закрыть крышкой и оставить как минимум на 1 час.
Хлеб вместе с жидкостью протереть через дуршлаг.
Чернослив, курагу и изюм помыть. Курагу и чернослив порезать на маленькие кусочки.
К хлебу добавить корицу, сахар, клюкву, сухофрукты и варить до мягкости сухофруктов, помешивая.
Готовый хлебный суп нужно охладить. Хлебный суп Maizes zupa подают со взбитыми сливками.

Интересные рецепты:
Пирожные корзиночки со смородиной и творогом ★ видео рецепт youtube.com/watch?v=FMPrcStJSF...
Вкусная выпечка ★ Краффин ★ cruffin youtube.com/watch?v=GyoS8SkKOK...
Брауни - Блонди брауни youtube.com/watch?v=yCbnyMlqk6...
Штрудель с вишней youtube.com/watch?o=U&vide...
Кекс в мультиварке - лимонный кекс youtube.com/watch?v=Nd77Kw72DF...
Итальянская кухня➤Итальянский пирог➤Яблочный пирог youtube.com/watch?v=0V85KG3ZsW...
Творожный пирог➤Немецкий творожный пирог с маком➤Käsekuchen mit Mohn youtube.com/watch?v=6jOEf_dr_R...
Пирожки с яблоками youtube.com/watch?v=ONY8QNqlf9...
Шарлотка с яблоками youtube.com/watch?v=jQjFGtxXkW...
Домашний торт➤Торт рыжик➤Рыжик youtube.com/watch?v=a_otb-nhzo...
Яблочный пирог youtube.com/watch?v=RpVZmdszxM...
Лимонный рецепт➤Лимонный кекс youtube.com/watch?v=oLe1XotvW0...
Пирог с яблоками - Цветаевский пирог youtube.com/watch?v=rqoOZZihUS...
Сумасшедший пирог➤Crazy Cake➤Веганский рецепт youtube.com/watch?v=R7gCY6oSYE...
Пирог с вишней, выпечка вишнёвого пирога youtube.com/watch?v=MLo--wCVMz...
Простой торт➤Быстрый торт youtube.com/watch?v=jJFiZJ-HcN...
Торт на сковороде youtube.com/watch?v=7weFr--3GR...

Композиция "Pioneers" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com