Линцерское Печенье с Абрикосовым Джемом || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

14 140

25.3

Food TV26.7 тыс

Следующее

13.04.16 – 18 0563:14

Спринг-Роллы с Креветками || iCOOKGOOD on FOOD TV || Морепродукты

Популярные

17.04.17 – 1 5462:38

Блины с Рикоттой и Вишней в Портвейне || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты

13.02.17 – 10 2551:34

Горчичный Соус || iCOOKGOOD on FOOD TV || Соусы

Опубликовано 11 апреля 2016, 19:00

Линцерское печенье – это сладкое, песочное печенье с начинкой из джема. Это классическое австрийское лакомство, которое готовят на праздники. Научитесь готовить его самостоятельно с FOOD TV

Линцерское Печенье с Абрикосовым Джемом || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

Ингредиенты:

Песочное тесто:
Масло сливочное – 200 г
Сахарная пудра – 130 г
Яйца – 2 шт
Мука – 350 г

Для начинки:
Абрикосовый джем – 200 г
Сахарная пудра для посыпки

1) Масло комнатной температуры с сахарной пудрой и яйцами перемешать до однородности.

2) Вмешиваем муку и замешиваем эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

3) Раскатываем тесто толщиной 2 мм. Вырезаем из него круги, затем берём форму меньшего диаметра и в половине полученных кружков делаем круглые выемки.

4) Выпекаем 15 мин при температуре 180 С.

5) Распределяем абрикосовый джем по нижним частям печенья, накрываем их кругами с отверстиями, посыпаем сахарной пудрой.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...

---

GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!

Свежие видео