Паштет Из Кролика С Желе Из Хрена

Опубликовано 8 декабря 2022, 7:00

Друзья, привет! Чем отметить наступление зимы? Правильно, чем-то насыщенным! Например, паштетом из мяса кролика с желе из хрена. Кстати, паштет и его вариация – риет – это и завтрак, и перекус, и популярная закуска фуршетного стола. Знать рецепт такого блюда точно не будет лишним!
А я напоминаю, что уже стартовал IV Всероссийский конкурс на лучшие салат оливье и селедку под шубой! Успейте подать заявку на участие, кулинары! Все подробности на сайте bestsalad.ru.

Ингредиенты:
кроличьи ножки – 1 кг
лук репчатый – 500 г
масло сливочное – 150 г
сливки – 160 мл
коньяк – 15 мл
тимьян свежий – 7 г
майонез – 180 г
хрен сливочный – 40 г
желатин – 7 г
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

ivlevgroup.com
vk.com/ivlevchef
dzen.ru/ivlevchefchannel
tiktok.com/@ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095
t.me/IvlevCheff

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепт #паштет