Сдобные Булочки Мазурки. Мама научила! Теперь эту выпечку готовлю по особому случаю. Делюсь рецептом

Опубликовано 10 мая 2021, 15:00

Булочки сдобные "Мазурки" - это невероятное ароматное, воздушное и мягкое тесто, которое остаётся долго таким, без потери вкусовых качеств. Мазурки принято готовить на Пасху (пасхальная выпечка) и Радоницу (родительский день, Красная горка), но если захотите их приготовить просто так, вас никто не осудит. Рецепт дрожжевого теста простой, но с небольшими секретами, благодаря которым можно получить более качественную выпечку. Булочки получаются сладкие, ванильные и красивые! Готовятся просто, приобретают румянец при выпечки и хранятся долго. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления булочек "Мазурки" и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Ингредиенты:
дрожжи прессованные – 20 г = 1 ст.л.
молоко теплое – 250 мл = 1 ¼ стакана*
сахар – 100 г = 0,5 стакана*
ванильный сахар – 15 г = 3 ч.л.
соль – 4 г = 0,5 ч.л.
яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 80 г = 4 ст.л.
мука – 550 г = 4 стакана* с небольшой горкой
растительное масло – 20 мл = 4 ч.л.
✅Дополнительно:
изюм – 120 г = 1 стакан* без верха
мука – 20 г = 1 ст.л.
яичный желток – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л.
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 190-200 °C / 374-392 °F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#булочки #еданалюбойвкус #тестодлябулочек #рецептбулочек #сдобноетесто #тесто #пасхальнаявыпечка #радоница #краснаягорка #родительскийдень #выпечка #дрожжевоетесто #булочкисизюмом #кулинария #еда #рецепты #сдоба #изюм #вдуховке #кчаю