НЕ Куличи, а пасхальное ЗОЛОТО! Добавьте щепотку специи в тесто! Сдобная Паска воздушная, не сохнет

Опубликовано 15 апреля 2020, 7:00

Куличи пасхальные - Рецепт кулича по моему рецепту готовим сегодня. Есть несколько секретов, чтобы самое сдобное тесто для пасхальной выпечки получилось желтым и воздушным! Также расскажу, что можно использовать вместо бумажных форм. Пасхальный кулич у вас тоже получится таким: сдобным, но при этом воздушным и влажным, мягким и ароматным и даже желтым, вопреки магазинному яйцу. Тесто долго не черствеет и хорошо ведет себя после остывания. Количество сахара можно добавить по вкусу. В общем, попробуйте, и я буду только рада, если придется вам по вкусу! Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах ниже.
***
Ингредиенты для приготовления пасхального кулича и пошаговый рецепт с фото-описанием edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...
***
Глазурь для куличей, сразу 4 рецепта в одном видео youtu.be/Z578jq2nFdY

Булочки домашние youtube.com/playlist?list=PLY1...

Пасхальные куличи, пасха, покраска яиц и булочки youtube.com/playlist?list=PLY1...
***
Важно!
- Использовать хорошие дрожжи;
- Поднимать тесто в тепле;
- Продукты (кроме сливок) комнатной температуры.
Время выпечки может отличаться (в газовой духовке 30 минут при 180 градусах), но может увеличиться до 40 минут и снизиться до 170 градусов в электрической, также температура и время зависит от размера формы. Если раньше времени горит верх, то накрывайте листом пергамента и выпекайте до полной готовности.
***
Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
*
Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***
Ингредиенты:
(диаметр 8 см, вес – 4 х 300 г.):
(стакан 200 мл.)
сливки 20% - 250 г. (1 + 1/4 стакана),
дрожжи сухие – 14 г. (3 ч.л.),
сахар – 150 г. (3/4 стакана),
ванильный сахар – 10 г. (2 ч.л.),
куркума – ¼ ч.л.,
соль – 5 г. (0,5 ч.л. без горки),
сливочное масло 82% - 150 г. (3/4 стакана),
желтки – 4 шт.,
сода – ¼ ч.л.,
курага – 100 г. (0,5 стакана),
мука – 500 (+/-) г. (4 стакана минус 1 ст.л.)
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook facebook.com/profile.php?id=10...
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube join.air.io/edanalyuboivkus
*
Для подписки можно нажать здесь:
youtube.com/channel/UCRc21BeZy...
***
Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#куличипасхальные #рецепткулича #пасхальныйкулич #тестодлякуличей #пасха2024 #еданалюбойвкус #куличсамый #формадлякулича