🥕МОРКОВНЫЙ нежный торт👍Для тех, кто НЕ любит долго возиться - Я - ТОРТодел!

Опубликовано 26 декабря 2022, 11:03

➡️ Так же используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/cjckhY . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР

➡️ Ссылки на товары, используемые в ролике:
- Венчик кулинарный Пружина 28 см - vk.cc/cjmJDY
- Решётка для глазирования 40,5х25х1,5 см - vk.cc/cjmJ4c
- Насадка #200 - vk.cc/cjmOnK
- Блеск пищевой MIXIE Идеальное золото 10 гр - vk.cc/cjmJXI

Вес торта ~ 1300 гр. Диаметр 16 см, высота 10 см.

➡️ Рецепт бисквита:
Яйца СО - 2 шт. + 3 белка
Сахар - 120 гр.
Мука - 120 гр.
Растительное масло без запаха - 50 гр.
Соль на кончике ножа
Разрыхлитель - 4 гр.
Морковь - 100 гр.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Специи: куркума, корица, имбирь - по 1 ч.л. без горки.
*Выпекать при 175 градусах, без конвекции, до сухой зубочистки - 20 минут.

➡️ Рецепт начинки:
Мандарины - 2 шт. + лимон - 1/2 шт. - 95 гр
Слив масло - 50 гр.
Сахар - 60 гр.
Крахмал - 8 гр.
Желток - 3 шт.
Ванилин - 1/2 ч.л.

➡️ Рецепт сливочного мусса:
Сливки 33% - 300 мл.Творожный сыр - 500 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
*Крем разделить на две части: для покрытия-300 гр., для начинки-600 гр.


Купить книгу Виктории можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - chitai-gorod.ru/r/Ggxds
➡ Book24 - book24.ru/r/gTloe
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Телеграмм-канал Я-ТОРТодел t.me/vika_tortodel
✔ Канал о семье Вики youtube.com/c/МамаВика
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)


🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ Когда ничего НЕЛЬЗЯ🤷🏻‍♀️, а хочется ТОРТа🎂. БКБГБС🍫рецепт ТОРТа❤️- Я - ТОРТодел!
youtu.be/d_AJ3WNcetU
➡️ 💫ПОПРОБУЙ так оформить🎉НОВОГОДНИЙ торт🎄 - Я - ТОРТодел!
(youtu.be/ZYGRlMXyqdQ)
➡️ 😍Как УДИВИТЬ гостей в 🥳НОВОГОДНИЕ праздники? НЕЖНЫЙ, ШОКОЛАДНЫЙ торт с вишней 🍒 - Я - ТОРТодел!
(youtu.be/DpeI4XLCIo8)
➡️ ☃️ Новогодний СВИТ-БОКС из 🍫 ШОКОЛАДА 🍫 - Я - ТОРТодел!
(youtu.be/pAlyBTgAMbc)
➡️ ❄️ НОВОГОДНЕЕ ОФОРМЛЕНИЕ из шоколада 🍫 ИНСТРУКЦИЯ 🧐 по темперированию шоколада - Я - ТОРТодел!
(youtu.be/rpmSRrnn3rw)

#тортодел #рецепт #торт #ятортодел #морковныйторт