Рецепты Bon Appetit791 тыс
Следующее
Опубликовано 22 февраля 2023, 8:15
#bonapetit #рецепты #селёдкаподшубой
Шарики из селедки под шубой на чипсах
Ингредиенты:
сельдь соленая филе 100 г
яйцо 3 шт
свекла 1 шт
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
майонез 30 г
чипсы
Подготовка: яйца и свеклу отварите и очистите. Очистите чеснок от шелухи.
Приготовление:
Твёрдый сыр, желток, белок и свеклу натрите на мелкой тёрке. Смешайте свеклу, белок, сыр и майонез. Посолите по вкусу. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Нарежьте сельдь на средние кубики. Возьмите свекольно-майонезную массу и слепите шарики. Затем примните их в лепешку. Внутрь каждой лепешки положите один кубик селедки, защипните края и сформируйте шарики. Обваляйте шарики в тертом желтке.
Выложите каждый шарик на отдельную чипсу и украсьте зеленью.
Шарики из селедки под шубой на чипсах
Ингредиенты:
сельдь соленая филе 100 г
яйцо 3 шт
свекла 1 шт
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
майонез 30 г
чипсы
Подготовка: яйца и свеклу отварите и очистите. Очистите чеснок от шелухи.
Приготовление:
Твёрдый сыр, желток, белок и свеклу натрите на мелкой тёрке. Смешайте свеклу, белок, сыр и майонез. Посолите по вкусу. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Нарежьте сельдь на средние кубики. Возьмите свекольно-майонезную массу и слепите шарики. Затем примните их в лепешку. Внутрь каждой лепешки положите один кубик селедки, защипните края и сформируйте шарики. Обваляйте шарики в тертом желтке.
Выложите каждый шарик на отдельную чипсу и украсьте зеленью.
Свежие видео
Случайные видео