Быстрые И Вкусные Ужины На Скорую Руку! - Такие Рецепты Понравятся Всем!

Опубликовано 27 марта 2023, 12:01

Купить книгу "Осознанная кулинария" в интернет-магазине Читай-город: ▶️ chitai-gorod.ru/r/rGhfm
-23% на всё, кроме предзаказа, по промокоду РЕЦЕПТЫ23 до 10 апреля: ▶️ chitai-gorod.ru/r/HVOCj

ООО "НОВЫЙ КНИЖНЫЙ ЦЕНТР", ИНН 7710422909, erid: Pb3XmBtzszWYAx7RJJCjg7rKh44nwSNsFbH8qb6

✳️ БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

Ингредиенты:
- 70гр сливочного масла
- Специи
- 400гр брокколи и цветной капусты
- 70гр сыра

Масло топим в микроволновке, добавляем специи и перемешиваем. В форму для запекания выкладываем брокколи, поливаем маслом и запекаем при 180 градусах 20 минут. Достаем, перемешиваем, посыпаем сыром и снова в духовку ещё на 5 минут при 180 градусах.

✳️ РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:
- 600гр филе минтая
- 100гр шампиньонов
- 100гр сыра
- 100гр сметаны

Нарезаем грибы. Филе рыбы нарезаем на куски. Выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Сверху выкладываем грибы.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной. Получившийся соус распределяем поверх грибов и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.

✳️ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

Ингредиенты:
- 30гр сыра
- Лимон
- Панировочные сухари
- Специи
- Яйцо
- Мука
- Куриное филе

Сыр натираем. Также натираем цедру лимона, добавляем к сыру. Туда же добавляем панировочные сухари и специи.
В отдельную миску разбиваем яйцо и перемешиваем. Также в отдельную миску высыпаем муку.
Куриное филе нарезаем на плоские куски, молим, перчим. Обваливаем сперва в муке, потом в яйце, затем в панировке. Жарим на сковородке с двух сторон.

Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:21 БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
03:23 РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
05:06 КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

=========================================

#Быстрыйужин #быстрыерецепты #ужиннаскоруюруку