Тонкое ТЕСТО и много МЯСА. Хачапури с мясом, цыганка готовит.

Опубликовано 18 апреля 2023, 7:45

Рецепт:
Для теста:
мука - 500 гр.
вода - 150 гр.
молоко - 150 гр.
дрожжи - 6 гр.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
Для фарша:
мясо - 600 гр.
жир - 200 гр.
лук - 200 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч. л.
перец - 1/2 ч. л.
яйца для смазывания - 1 шт.
масло сливочное для смазывания

Выпекаю 10-12 минут при 250 градусах.

Приятного аппетита!

====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:

+ Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХОЛОДЕЦ:
youtube.com/watch?v=qInKBkMp2G...
+ Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму:
youtube.com/watch?v=kaAX0B9jhC...
+ Цыганский ПОСТНЫЙ БОРЩ на костре, как в старину:
youtube.com/watch?v=TvbncSogRV...
+ Вкуснее РЫБЫ вы не пробовали. Минтай под МАРИНАДОМ:
youtube.com/watch?v=_up6WnNkL2...
+ Готовлю всё лето. Теперь КАБАЧКИ не жарю и не варю:
youtube.com/watch?v=uB5dnR0EtE...

====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT

============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #хачапури #грузинскаякухня #пышкисмясом #выпечка #пироги