Я делаю это каждый день Вкуснятина на ужин Вместо Пирожков Пирогов из того что есть любом доме ПИЦЦА

Опубликовано 5 мая 2023, 6:30

Быстрый замес всего 3 минуты. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой, у нас сегодня начинка как для пиццы. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки а ля пицца, простой рецепт слоёного дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть и незначительно увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, приготовить томатный соус, натереть на тёрке сыр и нарезать колбасу и начинка готова, начинку можно выбрать любую. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, очень тонко смазать растительным маслом и складываем все слои, полученный слоёный пласт разделить на 6 частей прямоугольников и по середине выкладываем начинку сначала смазать томатный соус, затем нарезанную колбасу и сверху тёртый сыр. Соединить края как показано на видео рецепте, затем в духовку 180 градусов на 20 - 25 минут и потрясающая выпечка на ужин готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
тёплое молоко- 1 стакан - 250 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
0,5 яйца
растопленное сл. масло - 80 мл
мука - 480 г
соль - 0,5 ч л

томатный соус
растительное масло - 3 ст л
томатная паста - 2 ст. л
1 помидор
соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
сушёный тимьян - 1 ст. л

Начинка:
сыр - 200 г
колбаса - 200 г

растительное масло для смазки - 60 мл

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#мясо#пицца#cooking
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

Quick kneading in just 3 minutes. From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling, today we have a filling like for pizza. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such pastries a la pizza, a simple recipe for puff yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough, just mix all the ingredients according to the recipe in a bowl and leave to rest for 30 minutes, the dough should rest and slightly increase in volume, during this time prepare the filling, prepare the tomato sauce, grate the cheese and chop the sausage and the filling is ready, you can choose any filling. Divide the dough into 4 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer, grease it very thinly with vegetable oil and add all the layers, divide the resulting puff layer into 6 parts of rectangles and spread the filling in the middle first, grease the tomato sauce, then the chopped sausage and grated on top cheese. Connect the edges as shown in the video recipe, then in the oven at 180 degrees for 20 - 25 minutes and an amazing pastry for dinner is ready. Bon appetit.
Ingredients:
warm milk - 1 glass - 250 ml
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
0.5 eggs
melted sl. oil - 80 ml
flour - 480 g
salt - 0.5 tsp

tomato sauce
vegetable oil - 3 tbsp
tomato paste - 2 tbsp. l
1 tomato
salt, black pepper, red paprika to taste
dried thyme - 1 tbsp. l

Filling:
cheese - 200 g
sausage - 200 g

vegetable oil for lubrication - 60 ml

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe#meat#pizza#cooking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...