Таких голубцов, вы еще не ели - из пекинской капусты, с помощью соусника!

Опубликовано 6 мая 2023, 8:00

Таких голубцов, вы еще не ели - из пекинской капусты, с помощью соусника!

Ингредиенты:
пекинская капуста - 1 кочан
кипяток - 1.5 л
уксус - 5 мл
Оставьте 15 минут

для начинки:
морковь - 1 шт
лук - 1 головка
растительное масло - 20 мл
томатная паста - 30 г
мясной фарш - 600 г
пропаренный рис - 120 г
петрушка - 20 г
соль - 5 г
черный перец - 4 г
гранулированный чеснок - 5 г
сладкая паприка - 5 г

для зажарки:
растительное масло - 20 мл
лук - 1 головка
морковь - 2 шт
томатная паста - 120 г
сметана - 130 г
На медленный огонь 8-10 минут
Форма размером 20 X 12 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/40 МИНУТ

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv