Лучшая творожная запеканка с вишней. Вкусная, нежная и простая | Сurd casserole with cherries

36 503
96.6
Опубликовано 26 мая 2023, 14:29
Такая любимая творожная запеканка. А если добавить при приготовлении мак и вишню - вкус божественный. Запеканка получается нежная, сочная, в меру плотная. Отличное дополнение к утреннему кофе или чашечке чая.
#творожнаязапеканка #вкусная_кухня #casserole_with_cherries
Ингредиенты:
1 кг творога
4 яйца
150 г сахара
10 г ванильного сахара
80 г растопленного сливочного масла
150 г сметаны
100 г манки
2 ст. л. мака
пол литровая банка вишни в собственном соку: youtube.com/watch?v=ecd2BnFUOi...
щепотка соли
сливочное масло и манка для смазывания формы
сахарная пудра

Приготовление:
1. Вишню в собственном соку откинуть на дуршлаг. Мак залить кипятком.
2. К творогу добавить желтки, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, сметану и перебить блендером. Добавить манку и снова перебить. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную пену.
3. Взбитые белки частями ввести в творожную массу, аккуратно вымешивая по часовой стрелке. Добавить отцеженные мак и вишню.
4. Форму для выпечки 20*20 см смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Выложить творожную массу, разровнять и выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
5. Дать немного остыть в форме, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу. Приятного аппетита!

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...
Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlistlist=PLgAT...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское