Щука в кляре и рецепт кляра на майонезе. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 9 июня 2023, 2:15

Вкусное и быстрое блюдо, главное разделать щуку ;) Щука получается нежной, сочной и ароматной. Кляр на майонезе подойдёт не только для приготовления рыбы, но и для многих других продуктов (мяса, овощей, морепродуктов). Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
------------------------------
Эти видео могут Вам пригодится :
Как мы щуку ловили. Зима, озеро Ханка, щука на жерлицы (на флажки)... Winter fishing for pike, Lake Khanka... : youtube.com/watch?v=kCqviE5T-c...
Фаршированная щука : youtu.be/-Tla9IIL7fA
Котлеты из щуки : youtu.be/t_FGlXAvA9E
Щука в сметане : youtu.be/2GwMeETyPaY
Мои рецепты вторых блюд : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
-------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-----------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
------------------------------------
Ингредиенты :
Щука - 1-1,5кг
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1-2 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
-----------
Кляр :
Яйцо - 3-4 шт.
Майонез - 5-6 ст.л. с горкой
Мука - ~100г
Соль - по вкусу
-----------
Растительное масло - 6-7 ст.л.
--------------------------
Ingredients :
Pike - 1-1.5 kg
Salt - to taste
Ground black pepper - to taste
Ground coriander - 1-2 tsp
Ground paprika - 1 tsp
-----------
batter :
Egg - 3-4 pcs.
Mayonnaise - 5-6 tablespoons with a slide
Flour - ~100g
Salt - to taste
-----------
Vegetable oil - 6-7 tablespoons

#щука #щука_в_кляре #Оксана_Валерьевна #сочная_щука_в_кляре #кляр #кляр_на_майонезе #блюда_из_щуки #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной #рецепт_кляра_на_майонезе #как_приготовить_сочную_щуку