ГРУШИ 🍐 НА ЗИМУ #этопросто #заготовки #рецепты #кулинария #cooking #food #recipe

Опубликовано 16 августа 2023, 11:38

Даю рецепт на 3-х литровую банку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
груши - 1,8 кг
вода - 1,5 л
сахар - 200 г (1 стакан)
лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки)

✅ Подробный видеоролик приготовления - youtu.be/5g4Nnj54MSo
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.me/12z8Jlx1

Груши берём не крупные и без вмятин и повреждений. Моем их и укладываем компактно в банку.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на столе на 20-30 минут, чтобы вода остыла до тёплого состояния.
Затем воду сливаем в кастрюлю, высыпаем сюда стакан сахара (стакан у меня на 200 г), перемешиваем до полного растворения сахара и доводим до кипения.
Стакан горячего сиропа выливаем в груши, добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (без горки) и затем доливаем сироп по горлышко банки.
Накрываем крышкой и закрываем.
Попробуйте закрыть хотя бы пару баночек, не пожалеете!

Если хотите сохранить рецепт - добавляйте его к себе в закладки 🔖, тем самым понравившееся блюдо Вы никогда не потеряете! 👍😉