Сирні кнедлики з абрикосами🍑 #відеорецепт #кнедлики#абрикос#абрикосрецепт

Опубликовано 18 августа 2023, 4:27

Тісто:
▪️300 г борошна
▪️150 г вершкового масла
▪️500 г сиру
▪️200 г цукру
▪️2 яйця

🔸Посипка :
▪️50 г масла
▪️100 г панірувальних сухарів
(масло розтопити на сковорідці + сухарі)

🔶10/12 абрикос розрізати навпіл не до кінця, вийняти кісточку і всипати в середину пів чайної ложки цукру

Для тіста необхідно збити яйця з цукром до світлої маси
-тоді додати масло кімнатної температури та сир та ще раз перемішати міксером
-в кінці всипати борошно, має вийти тісто не дуже густе

🔸Руки замочити водою або олією
Беремо приблизно 1 ст л тіста , по центру ставимо абрикос і формуємо кнедлик

🔸Відварюємо як вареники до готовності , зверху паніруємо , посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу
Дуже смачно із сметаною, джемом або морозивом
Всім смачного!!!!
#абрикос#відеорецепт #кнедлики#кнедликирецепт#абрикосрецепт#абрикос