Зеленые ПОМИДОРЫ Половинками или дольками на Зиму Маринованные Кулинарный Клуб

Опубликовано 23 августа 2023, 14:56

Маринованные зеленые помидоры на зиму. Как правильно замариновать зеленые помидоры? Зеленые томаты – рецепт на зиму. Если Вы ещё не мариновали зеленые помидоры, то обязательно приготовьте! На две банки 0,75 ушло 800 грамм томатов.
Маринад на 1 литр воды:
Соль – 2 ст.л. без горки (40 гр.)
Сахар – 4 ст.л. с горкой (100гр.)
Уксус 9% - 4 ст.л.
(или винный 6% - 6 ст.л.)

На банку объемом 0,75 л или 1 литр
Сладкий болг.перец- 1/4 шт.
Гвоздика – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец черный горошек – 7 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Веточка петрушки

Банки я всегда стерилизую над паром, крышки кипячу 2-3 минуты.
Банки с томатами объемом 0,75 литра стерилизую – 8 минут при несильном кипении.

Для информации: если Вы привыкли измерять в ложках:
Столовая ложка — имеется в виду стандартная, 7 см — длина и 4 см – ширина — вмещает в себя сахарного песка 20 г (без горки) или 25 г (с горкой) .
В 1 столовой ложке соли без горки 20 грамм, с горкой 30 грамм.

Подписывайтесь на мой канал : youtube.com/channel/UCphNKHRgk...
В видео использована музыкальная композиция Parkside автор Lebowitz из бесплатной фонотеки ЮТУБ.
Дорогие друзья! Спасибо за просмотр видео, оставляйте комментарии . Если рецепт понравился - поделитесь этим видео в социальных сетях.
#зеленыепомидорыназиму#маринованные зеленые помидоры на зиму,заготовки помидоров на зиму,маринад на 1 литр,зеленые помидоры рецепт,помидоры зеленые маринованные,консервирование зеленых помидор,как засолить зеленые помидоры,помидоры на зиму вкусный рецепт,маринованные зеленые помидоры,консервация зеленых помидор,маринованные помидоры рецепт,зеленые томаты,маринованные зеленые томаты,помидоры зеленые маринованные