Помидоры зимой НЕ ПОКУПАЮ❗️5 обалденных рецептов из помидоров на зиму НА ВСЕ случаи жизни

Опубликовано 30 августа 2023, 10:07

👉Помидоры зимой НЕ ПОКУПАЮ❗️5 обалденных рецептов из помидоров на зиму НА ВСЕ случаи жизни

Что приготовить из помидоров на зиму?
Как закрыть на зиму помидоры вкусно?
Как сделать домашний томатный сок?
Как приготовить кетчуп в домашних условиях?
Какой рецепт густой томатной пасты самый лучший?
Как закрыть маринованные помидоры дольками на зиму по-фински?
Как квасить (солить) помидоры на зиму?

Ответы на перечисленные вопросы вы найдёте в этом видео - youtu.be/JF6OQB5He3A

Все эти рецепты из помидоров на зиму просты в исполнении, не требующие больших затрат времени. Удачных заготовок!

🤗 Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам! ✔️Подробнее:
youtube.com/channel/UCHvT2HCRT...

⭐️Домашний томатный сок на зиму РЕЦЕПТ 1
Ингредиенты:

* помидоры - 4 кг (выход сока 3 л)
* соль каменная - 20 гр

Выход: 2 банки емкостью по 1,5 литра
⏰ Время варки: 15 минут

⭐️Натуральный томатный кетчуп на зиму РЕЦЕПТ 2
Ингредиенты:

* помидоры - около 2,5 кг (выход сока с мякотью - 2 л)
* каменная соль - 10 гр
* сахар - 50 гр
* душистый перец - 15-20 горошин
* черный перец - 15-20 горошин
* гвоздика - 5 шт
* лавровый лист - 2 шт
* молотый острый перец - 0,5 ч. л (2 гр)
* молотая корица - 1 ч. л. (3 гр)

Выход: 1 баночка на 450 мл + 200 гр на пробу
⏰ Время варки: 1 час

⭐️Паста томатная на зиму без длительного уваривания РЕЦЕПТ 3
Ингредиенты:

* помидоры - 3 кг
* соль каменная - 1 ч. л.

Выход: 500 гр томатной пасты
⏰ Время варки: примерно полтора часа

⭐️Маринованные помидоры на зиму дольками по-фински РЕЦЕПТ 4
Ингредиенты:

* помидоры - 1,5 кг
* лук - 0,4 кг
* перец черный горошком - 25 шт
* перец душистый горошком - 15 шт
* гвоздика - 5 шт
* маринад - 1 л

Для маринада (на 1 литр воды):
* каменная соль - 20 гр
* сахар - 30 гр
* уксус (9%) - 50 мл

Выход: 5 баночек по 0,5 литра
⏰ Время стерилизации: 5 минут

⭐️Квашеные (соленые) помидоры на зиму как бочковые РЕЦЕПТ 5
Ингредиенты (на кадушку емкостью 3,5 литра):

* помидоры - около 2 кг
* листья хрена - 5 шт
* укроп с зонтиком - 5 веточек
* листья смородины - 10-12 шт
* листья вишни - 10-12 шт
* чеснок - 1 головка
* черный перец горошком - 15-20 шт
* семена горчицы - 1 ст. л.
* рассол - 1,5 л

Для рассола (на 1 литр воды):
* соль - 40 гр
* сахар - 20 гр

#помидоры #помидорыназиму #люськинырецепты #заготовкиназиму #томатнаяпаста #томаты #люськины_рецепты #помидоры_по_фински #кетчупизпомидоров #томатныйкетчуп #кетчуп #сок #квашенныепомидоры #помидорыквашеные #соленыепомидоры #томатныйсок #соус #маринованныепомидоры #помидорымаринованные

***
👉Вам также может быть интересно:
*НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ жмых из помидоров (ТОМАТНАЯ ПАПРИКА) - youtu.be/PDDs3SIii8E?si=CV0kKl...

*Как ПРАВИЛЬНО стерилизовать Банки и Крышки - youtu.be/kNqqHADY29Y?si=Y8J4pU...

***
👉 ‼️ВАЖНО‼️

⭐ Подписывайтесь на мой кулинарный канал ✔️"Люськины рецепты" - youtube.com/channel/UCHvT2HCRT... ▶ Уже подписаны? 👉 Включайте колокольчик 🔔 Чтобы получать оповещения о выходе свежего видео! 👍 Ставьте "лайк", если вам понравился рецепт! 🤝 Давайте дружить каналами! ⭐

***

⭐ Мои другие каналы и сайты:

✔️ MICRO: youtube.com/channel/UCd2RLNdW6...
✔️ Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/ognevo
✔️ Telegram: t.me/VkusnyeRecepti
✔️ Instagram: instagram.com/lyusyagotovit
✔️ Люськина Кухня: zen.yandex.ru/id/5eb0155071749...
✔️ Текстовые версии рецептов: avtordnya.livejournal.com
✔️ Вкуснотень: youtube.com/channel/UCsMg377vN...
✔️ Vkysnoten: zen.yandex.ru/vkysnoten
✔️ Tiktok: tiktok.com/@luska_gotovit