Великолепное, творожное печенье. Печенье остается мягким, оно очень вкусное.

Опубликовано 19 сентября 2023, 7:30

Творожное печенье к чаю, выше всех похвал. Печенье быстро съедается, так как оно очень вкусное и мягкое. Если хранить печенье в закрытом контейнере, оно становится еще мягче.

получается 33 штуки

творог любой - 270-300 гр.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
сливочное масло мягкое - 100 гр.
мука - 170 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сахар для посыпки по вкусу

- в творог добавить ванилин, соль, масло пробиваю блендером, если творог не крупный и мягкий, можно размять вилкой, лопаткой, чтобы масса была однородной
- в муку добавить разрыхлитель, в несколько этапов всыпаю муку, замешиваю мягкое тесто
- тесто кладу в мешочек и в холодильник на 20-30 минут
- далее делю тесто на две части, из каждой части формирую печенье
- раскатать тесто толщиной, примерно, 1-2 мм, сверху посыпать сахаром, разрезать на фигурки, сформировать рулетики, как в видео
- сформированное печенье обмакнуть верхней частью в сахар и на противень
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-20 минут.

* моя почта: batolgbat@yandex.ru
* VK: vk.com/olga1169
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
* Для сотрудничества: mailolga.blogspot.com

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru

В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция White River исполнитель Aakash Gandhi

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Old Bossa (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/b...

Исполнитель: twinmusicom.org