Норвежский яблочный пирог. Очень вкусный и простой. Шарлотка отдыхает

Опубликовано 26 сентября 2023, 14:11

Этот чудесный пирог стал моим фаворитом. Да, калорийно, но настолько вкусно, что изредка можно себе позволить кусочек этого десерта. По мне, намного вкуснее шарлотки. Приготовьте и не пожалеете!
#яблочныйпирог #вкусная_кухня #аpple_pie
Ингредиенты:
200 г размягченного сливочного масла
170 г сахара
2 яйца
160 г муки
2. ч. л. разрыхлителя
3-4 яблока
1/2 ч. л. корицы
40 г грецких орехов
15 - 20 г холодного сливочного масла + 1.5 ст. л. сахара (для образования корочки)

Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром 4-5 минут, пока масса не побелеет. По одному добавляю яйца, продолжая взбивать. Просеиваю муку, вместе с разрыхлителем, перемешиваю. Получается густое, плотное тесто.
2. Фому 20*20 см выстилаю пергаментом. Яблоки чищу, вырезаю сердцевину и нарезаю тонкими дольками. Выкладываю в форму и посыпаю корицей. Поверх яблок распределяю тесто. орехи измельчаю ножом и посыпаю пирог сверху. Затем посыпаю сахаром и выкладываю тонкие кусочки сливочного масла. Благодаря этому, образуется приятная сахарная корочка.
3. Выпекаю пирог при 180 градусах 35-40 минут. Достаю из духовки, проверяю на готовность. Даю постоять в форме 15-20 минут, затем извлекаю и полностью остужаю.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...
Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?