Это лучшая начинка! Самая удачная начинка какую придумали!

Опубликовано 12 ноября 2023, 10:39

Привет, друзья! Сегодня я покажу вам рецепт лучшей начинки. Это блюдо получается очень вкусным и сытным, а готовить его очень просто.

Ингредиенты:

Мука - 500 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 900 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Куриная грудка - 500 г
Лук - 1 шт.
Вареные яйца - 5 шт.
Соль - 3 г
Бульон - 100 мл.
Приготовление:

Для теста смешайте муку, сахар, соль, воду и яйцо. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Налейте в тесто растительное масло и перемешайте еще раз.
Разогрейте сковороду на среднем огне и вылейте немного теста. С помощью половника распределите тесто по всей поверхности сковороды.
Обжаривайте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
Для начинки отварите куриную грудку и пропустите ее через мясорубку.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Жареный лук и вареные яйца так же пропустите через мясорубку.
В конце добавьте соль и бульон.
Разрежьте блины на 4 части и наполните их начинкой.
Обжарьте блины с начинкой на растительном масле.
Подавайте блины с любимым соусом.

Советы:

Для того, чтобы блины были тонкими, используйте большое количество теста.
Если вы не хотите, чтобы блины были масляными, после жарки выкладывайте их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Также можно добавить в начинку грибы, сыр или другие ингредиенты по вашему вкусу.

Вот несколько вариантов подачи этого блюда:

Можно подавать блины с любимым соусом, например, сметанным, томатным или чесночным.
Также можно подавать блины с салатом или свежими овощами.
Блины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

#recipe #простойрецепт #cooking