Рецепт, который заставит забыть о других мясных блюдах!

Опубликовано 26 ноября 2023, 15:00

Готовлю 2 рецепта из мяса на праздничный стол: мясной рулет с сухофруктами и ребрышки в кисло-сладком соусе. Рецепты несложные в приготовлении и очень вкусные.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Меню на Новый год ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...
▶️ Меню на Праздничный стол ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J...

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясной рулет с сухофруктами:
мясо свинина (корейка) - 1300 г
курага - 200 г
чернослив - 200 г
паприка сладкая молотая - 1 ст. л.
итальянские травы - 1 ст. л.
черный молотый перец
мед - 1-2 ст. л.
вино белое сухое - 150 мл
масло растительное
соль

2. Ребрышки в соусе:
ребрышки - 1 кг
соль - 1/2 ст. л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.

Маринад:
апельсин - 1 шт.
мед - 3 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
перец сладкий молотый (паприка) - 1 ст. л.
горчица - 1 ч.л.

🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами gotovimop.com

Хэштеги: #мясо #мяснойрулет #рецептмяса