В магазине не купить Самое быстрое дрожжевое тесто из простых продуктов, что есть в любом доме

Опубликовано 27 ноября 2023, 9:00

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов выпечка с начинкой, которая съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и не оставляя тесто отдохнуть разделить на 6 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт диаметром 20 см, складываем все пласты друг на друга и между слоями смазать размягчённое сливочное масло, покрыть пищевой плёнкой и оставить на 20 - 30 минут, за это время приготовить начинку, натереть на тёрке солёный сыр смешать с творогом и добавить мелко нарезанную петрушку, затем каждый тесто стало эластичным и каждый пласт вытягиваем н столе как показано на видео рецепте, получается тонкий как паутинка пласт на всю рабочую поверхность, складываем пополам, чтобы удобно было работать, с одного края выкладываем начинку и завернуть рулет и сформовать выпечку как на видео, заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком и немного кунжута, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
тёплое молоко - 250 мл
растительное масло - 50 мл
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 0,5 ч л - 4 г
мука - 400 г

Начинка:
творог - 200 г
сыр солёный - 100 г
петрушка - 50 г
сливочное масло для смазки - 40 г

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/@juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, baked goods with filling that are eaten instantly. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough and, without leaving the dough to rest, divide it into 6 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer with a diameter of 20 cm, stack all the layers on top of each other and grease softened butter between the layers, cover with cling film and leave for 20 - 30 minutes, during this time prepare the filling, grate the salted cheese, mix with cottage cheese and add finely chopped parsley, then each dough becomes elastic and each layer is pulled out on the table as shown in the video recipe, it turns out a layer as thin as a gossamer for the entire working surface, fold in half to make it convenient to work, lay out the filling on one edge and wrap the roll and form the pastry as in the video, transfer the workpieces to a baking sheet, pre-greased with vegetable oil, grease with yolk and a little sesame seeds, then put in the oven at a temperature of 180 degrees for 25 minutes and can be served. Bon appetit
Ingredients:
warm milk - 250 ml
vegetable oil - 50 ml
yeast - 1 tsp - 4 g
sugar - 1 tbsp - 20 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 400 g

Filling:
cottage cheese - 200 g
salted cheese - 100 g
parsley - 50 g
butter for lubrication - 40 g

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner #recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
youtube.com/@juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622c...
​
Отправить отзыв
Боковые панели
История
Сохраненные
Предложить перевод