Куриный супчик с птитимом

Опубликовано 29 ноября 2023, 10:13

Подписывайтесь на наш телеграмм чат. афганказанс
Используем афганский казан с покрытием на 5 литров и готовим быстрый суп за 20 минут после появления свиста. Чем хорош афганский казан Хан Чапан он с покрытием антипригарным и в нем можно оставлять еду и готовить без проблем.
продукты:
морковь 1 шт
картошка 400гр
грибы шампиньоны 150гр
болгарский перец 1 ши
помидоры 2 шт
лук 1 шт
курица 450 гр
Птитим – это паста из твердых сортов пшеницы, которая схожа по внешнему виду с крупой кускусом (бербером) и булгуром, но отличается от них более крупными круглыми зёрнами. По сути птитим это очень маленькие круглые макароны.

Приготовление в афганском казне сильно уменьшает время приготовления, а значит время которое вы занимаетесь приготовлением еды