Так Шубу Вы Точно Еще Не Готовили❗ Бесподобный Салат На Праздничный Стол

Опубликовано 2 декабря 2023, 6:15

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Диаметр формы вначале 16 см
Диаметр формы для мусса 18 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Картофель отварной 2 шт (300 гр)
Яйца вареные 3 шт
Морковь вареная 1 шт (200 гр)
Лук репчатый 1 шт (70 -100 гр)
Филе селедки 2-3 шт (200 гр)
Майонез (для салата) 70-100 гр
Свекла отварная (3-4 шт) 500 гр
Майонез для мусса 150 гр
Соль по вкусу
Желатин быстро растворимый 15 гр +60 мл холодной воды

ДЛЯ МАРИНАДА (для лука):
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Уксус яблочный 3 ст.л
Кипяток 100 мл