Дрожжевое тесто на молоке и уксусе Чудо пирог на праздничный стол простой рецепт ПАХЛАВА

Опубликовано 25 декабря 2023, 9:00

Чудесная пирог с ореховой начинкой идеально подходит на праздничный стол. Съедаются мгновенно первым. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить отдохнуть на 30 минут, тесто не должно сильно подниматься, за это время приготовим начинку измельчить в блендере грецкие орехи и смешать с сахаром и специи получается очень вкусно. Достать тесто разделить на 8 части закатать в колобок и тонко очень тонко раскатать весь секрет стол посыпать крахмалом. Тонкие слои складываем на противне друг на друга и между ними смазать маслом и равномерно распределить начинку, так как показано на видео рецепте. Сделать надрезы разделить пирог на порции на противне. Смазать желтком со сметаной, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 минут в конце поливаем мёдом и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 250 мл
дрожжи - 1 ч л
уксус яблочный 9% - 1 ст. л
сахар - 1 ст. л
1 яйцо
масло - 50 г
мука - 400 г
соль - 0,5 ч л

Начинка:
грецкие орехи - 200 г
сахар - 200 г
корица, ваниль по 1 ч л
масло для смазки - 120 г
мёд - 3 - 4 ст. л

#кулинария #выпечка #начинка #пирог #тесто #пироги #дрожжевое #рецепт #кчаю #baklava #пирожки #baking #pies #пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #пахлава# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/@juliadk88

A wonderful pie with nut filling is ideal for the holiday table. They are instantly eaten first. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it to rest for 30 minutes, the dough should not rise much, during this time we will prepare the filling, grind the walnuts in a blender and mix with sugar and spices, it turns out very tasty. Take out the dough, divide it into 8 parts, roll it into a bun and roll it out very thin, sprinkle the whole table with starch. We stack thin layers on a baking sheet on top of each other and grease them with oil and distribute the filling evenly, as shown in the video recipe. Make slits and divide the pie into portions on a baking sheet. Brush with yolk and sour cream, then place in the oven at 180 degrees for 35 minutes, at the end pour honey and serve. Bon appetit
Ingredients:
milk - 250 ml
yeast - 1 tsp
apple vinegar 9% - 1 tbsp
sugar - 1 tbsp
1 egg
butter - 50 g
flour - 400 g
salt - 0.5 tsp

Filling:
walnuts - 200 g
sugar - 200 g
cinnamon, vanilla 1 tsp each
oil for lubrication - 120 g
honey - 3 - 4 tbsp

#cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#tea#khachapuri#pies #cheese #cottage cheese#pie#pies#for#pies#pies#tea #cottage cheesecakes#delicious
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
youtube.com/@juliadk88