Захотелось легких и быстрых салатиков. Два вкусных салата из капусты.

Опубликовано 9 января 2024, 8:00

После праздников нужно разгрузится легкими и быстрыми салатиками. Вкусные салаты на скорую руку и для желудка очень легкие. К любому мясному блюду, салаты с капустой идеально подойдут.

1 салат:
капуста белокочанная или пекинская - 200-300 гр.
огурец длинный - 1,5 шт.
яйца - 3 шт.
соль - по вкусу
молоко - 50-60 гр.
чеснок - 2-3 дольки или по вкусу
укроп - пучок
майонез - 2-3 ст. ложки

- капуту нашинковать тонкой соломкой. Если белокочанная капуста жестковата, слегка присолить и хорошо помять с солью для смягчения
- огурцы порезать соломкой
- чеснок тру на мелкой терке
- в яйца добавить соль, молоко, взбить венчиком до однородности, испечь нежные блинчики. У меня получилось 6 блинчиков. Блинчики нарезать соломкой
- все ингредиенты соединить вместе, добавить майонез, соль по вкусу, перемешать хорошо и салат готов.

2 салат:
капуста белокочанная или пекинская - 200-300 гр.
огурец длинный - 1,5 шт.
кукуруза - 1 банка
яблоки - 2 шт.
укроп - пучок
соль, черный перец - по вкусу
майонез, или сметана, или йогурт - по вкусу

- капуту нашинковать тонкой соломкой. Если белокочанная капуста жестковата, слегка присолить и хорошо помять с солью для
смягчения
- огурцы порезать соломкой
- яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками или соломкой
- с кукурузы слить жидкость
- соединить все продукты, посолить, поперчить, заправить майонезом, сметаной, или йогуртом, перемешать, легкий салат готов.

* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru