В казан ребрышки, потомить с луком, добавить сухари и посыпать гранатом! Рецепт? Читайте описание!
42 645
6.5
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Опубликовано 10 января 2024, 4:30
youtu.be/JuE-eCy_4X0?si=vKCZlp... - полный рецепт
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ЛУКОМ
Растопить в казане баранье сало - курдюк, выжарки убрать.
На сильном огне обжарить бараньи ребрышки.
Огонь уменьшить до минимума, накрыть ребрышки луком и закрыть казан плотной крышкой на 30-60 минут. Время тушения зависит от возраста барашка.
Открыть казан, прибавить нагрев и перемешивать, чтобы лук обжарился и как бы растворился в соусе.
Посолить, добавить приправы. В соус опустить сухари и можно еще раз накрыть казан, уменьшив огонь, чтобы сухарики пропитались соусом.
Подавать на подогретом блюде, украшая зернами граната.
Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► t.me/stalic - мой настоящий телеграмм, остальное подделки.
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ЛУКОМ
Растопить в казане баранье сало - курдюк, выжарки убрать.
На сильном огне обжарить бараньи ребрышки.
Огонь уменьшить до минимума, накрыть ребрышки луком и закрыть казан плотной крышкой на 30-60 минут. Время тушения зависит от возраста барашка.
Открыть казан, прибавить нагрев и перемешивать, чтобы лук обжарился и как бы растворился в соусе.
Посолить, добавить приправы. В соус опустить сухари и можно еще раз накрыть казан, уменьшив огонь, чтобы сухарики пропитались соусом.
Подавать на подогретом блюде, украшая зернами граната.
Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► t.me/stalic - мой настоящий телеграмм, остальное подделки.
Свежие видео
Случайные видео