Рецепт ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ | Ленивые ГОЛУБЦЫ в духовке со сметанно-томатным соусом

Опубликовано 14 января 2024, 11:32

#голубцы #ленивыеголубцы #голубцывдуховке

Рецепт ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ в духовке со сметанно-томатным соусом. Голубцы получаются вкусными, ароматными и очень аппетитными.

РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:

✅ youtu.be/xQ6_T30-LTE?si=6MyiYt...

✅ youtu.be/Fbi-diGeKME?si=sDVL90...

✅ youtu.be/SwVSYXdYDOA?si=YUq8j0...

✅ youtu.be/8awadcoDXlc

✅ youtu.be/Q0EfNaSLZxY

✅ youtu.be/g5gwXqJh5eM

✅ youtu.be/h5E3cS1fTOw

✅ youtu.be/0yBEx735ZYs?si=SAMLy1...
*****************************

☑️ Рецепт ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Капуста - 200 г
Рис - 1/3 стакана
Зелень - 3 ст.л
Яйца - 1 шт.
Соль
Перец чёрный
Чеснок (сухой)
Паприка

СОУС:
Сметана - 2 ст.л (с горкой)
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 250 мл
Соль
Чёрный перец


🔴Как ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в духовке:
1) Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке, капусту тонко нашинковать.

2) Обжарить в не большом количестве растительного масла лук с морковью до полуготовности (3-4 минуты), после добавить капусту и продолжить жарить ещё 10 минут, при постоянном помешивании.

3) Рис промыть и отварить до готовности.

4) Соединить обжаренные овощи, фарш, рис, яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешать и сформировать ленивые голубцы в виде котлет. Выложить на противень.

5) Для соуса соединить сметану, томатную пасту, воду и специи. Перемешать и вылить на голубцы.

6) Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при 180°С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!