ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Домашняя выпечка из яблок. Простой рецепт пирога.

Опубликовано 17 марта 2016, 19:59

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Домашняя выпечка из яблок. Простой рецепт пирога.Что может быть вкуснее ароматной выпечки из яблок.Любой рецепт хорош по своему. Мой - нежный ,мягкий и с ароматом корицы.
Заходите на канал моих друзей С ПЫЛУ , С ЖАРУ ! youtube.com/channel/UCvke8K5-w...
Ингредиенты
Мука-250 г
Масло сливочное -150 г
Ледяная вода - 3-4 ст л
Щепотка соли
Для заливки
Яйца- 3 шт
Сахар 150 г
Корица 1-2 ч л
Мука- 2 ст л
Муку смешать с солью и размягченным сливочным маслом.Замесить рукой ,когда все соединилось добавить ледяную воду. Домесить и замотать тесто впленку. Отправить в холодильник на 30 минут. Очистить яблоки и нарезать пластинками. Охлажденное тесто раскатать и перенести в форму застеленную бумагой и смазанную маслом. Сформировать бортики ,лишнее удалить. Тесто наколоть вилкой. Выложить яблоки. Для заливки яйца перемешать с сахаром и корицей. Добавить муку и сметану. Еще раз перемешать и залить яблоки. Разогреть духовку до t180 град и выпекать яблочный пирог 50 минут до готовности. Остудить его в форме.Остывший пирог присыпать сахарной пудрой. Яблочный пирог готов . Приятного аппетита !