БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ пирога ЗЕБРА на кефире | Пирог Зебра самый простой рецепт

Опубликовано 16 февраля 2024, 12:44

#пирог #зебрапирог #зебранакефире

БЫСТРЫЙ рецепт пирога ЗЕБРА на кефире без использования миксера. Пирог получается пышным, ароматным и немного влажным внутри.

Рецепт ниже!

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/si=T-Yg59K-P2CCOIS...

✅ youtu.be/UE8_710HFLw?si=G5Yo7R...


********************************
Пирог ЗЕБРА на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан (200 мл)
Соль - щепотка
Кефир - 1 стакан (200 мл)
Масло растительное - 100 г
Мука - 250 г
Сода - 1ч. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.


⤵️ КАК ПРИГОТОВИТЬ пирог ЗЕБРА:
1) Соединить яйца, соль и сахар. Перемешать венчиком 3-5 минут до однородной массы, что бы сахар растворился.

2) Добавить кефир и соду, перемешать. После добавить растительное масло и муку.
Оставить 1 столовую ложку муки (от общего количества).
Перемешать тесто венчиком и разделить на две части.

3) Разделить тесто на 2 равные части. В одну добавить какао порошок, перемешать. В другую часть добавить муку и перемешать.

4) Застелить пергамент на дно формы. Чередуя тёмное и светлое тесто, перелить его в форму по 3 ст.л., после по 2 ст.л теста и в конце по 1 ст.л теста.

5) Выпекать в разогретой духовке до 180°С 45-50 минут. Готовность пирога проверять деревянный шпажкой, она должна быть сухой и чистой.

6) Аккуратно извлечь пирог из формы и остудить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!