Подсмотрела рецепт Я в шоке Раскрыли тайны кондитерских Век живи век учись Французский завтрак готов

Опубликовано 19 февраля 2024, 9:00

Чудо выпечка, нереальная вкуснятина для всей семьи из простых и доступных продуктов, что есть в любом холодильнике, и бесподобная выпечка круассаны с шоколадной пастой идеальное сочетание. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто без яиц и оставить подниматься за это время, надо приготовить начинку у нас шоколадная паста, простой рецепт, готовится за 15 минут, а также размягчённое сливочное масло смешать с мукой для смазки. Тесто немного обминать, разделить на 6 или 8 частей, от этого зависит размер круассанов, закатать в шарики, каждый раскатать в удлинённый тонкий пласт прямоугольной формы. смазать маслом и завернуть в рулет, затем, каждый рулет снова раскатать как показано на видео рецепте, с одного края выкладываем начинку, закрываем делая закрепления и немного натягивая как можно туго завернуть в форме круассана. Все заготовки на противень, сделать по 2 глубоких надреза, оставить а 25 - 30 минут, после чего в духовку 200 градусов 20 минут и шикарный роскошный завтрак по-французски готов. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 50 г
масло сливочное - 50 г
мука - 390 - 400 г
соль - 0,5 ч л - 4 г

сливочное масло - 100 г
мука - 1 ст л с горкой - 30 г

Рецепт: Шоколадная паста
Какао - 1 ст. л с горкой. сахар - 100 г, муки - 2 ст. л,
молоко - 200 мл, масло - 50 г, соль, ваниль

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#круасаны #пирожки #шоколадная_паста #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
studio.youtube.com/channel/UCY...

Miracle baking, unreal yummy for the whole family from simple and affordable products that are in any refrigerator, and incomparable baking croissants with chocolate spread - the perfect combination. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe. First you need to prepare yeast dough without eggs and leave it to rise during this time, you need to prepare the filling, we have chocolate paste, a simple recipe, ready in 15 minutes, and also mix softened butter with flour for lubrication. Knead the dough a little, divide into 6 or 8 parts, the size of the croissants depends on this, roll into balls, roll each into an elongated thin layer of a rectangular shape. grease with butter and wrap into a roll, then roll out each roll again as shown in the video recipe, lay out the filling on one edge, close by securing it and, stretching a little, wrap as tightly as possible in the shape of a croissant. Place all the preparations on a baking sheet, make 2 deep cuts each, leave for 25 - 30 minutes, then put in the oven at 200 degrees for 20 minutes and a chic, luxurious French breakfast is ready. Bon appetit.
Ingredients:
water - 150 ml
milk - 100 ml
yeast - 1 tsp - 4 g
sugar - 50 g
butter - 50 g
flour - 390 - 400 g
salt - 0.5 tsp - 4 g

butter - 100 g
flour - 1 heaped tbsp - 30 g

Recipe: Chocolate spread
Cocoa - 1 tbsp. l with a slide. sugar - 100 g, flour - 2 tbsp. l,
milk - 200 ml, butter - 50 g, salt, vanilla

#cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#cooking#croissants #pies #chocolate_paste #cottage cheese#pie#pies#for#pies#pies#cooking #cottage cheesecakes#delicious
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
studio.youtube.com/channel/UCY...