Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage

Опубликовано 27 февраля 2024, 16:50

#ПирогиПирожки #ВыпечкаСкапустой #ukrainianblogger #ПиріжкиЗкапустою #КулебякаРастегаи
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": youtube.com/@Blitz_recipes_fro...
Канал мужа "Сергей Дачник": youtube.com/@ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SNKskQM...
Рецепт тіста;
200 мл молока
15 гр дріжджів,
2 яйця (- 0,5 на змащування),
50 гр цукру,
40 гр вершкового масла,
2 столові ложки рослинної олії,
6 гр солі,
500 – 520 гр борошна.
Рецепт начинки;
вага овочів вказана в очищеному вигляді
700 гр капусти,
120 гр моркви,
120 гр цибулі,
1 яйце,
50 мл молока,
50 гр вершкового масла,
1 чайна ложка цукру,
сіль, перець за смаком,
олія для смаження.
Температура випічки180 - 190 градусів,
час випікання 16 хвилин.

Рецепт теста;
200 мл молока,
15 гр дрожжей,
2 яйца ( - 0,5 на смазывание),
50 гр сахара,
40 гр сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
6 гр соли,
500 - 520 гр муки.
Рецепт начинки;
вес овощей указан в очищенном виде
700 гр капусты,
120 гр морковки,
120 гр лука,
1 яйцо,
50 мл молока,
50 гр сливочного масла,
1 чайная ложка сахара,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Температура выпечки180 - 190 градусов,
время выпечки 16 минут.
Dough recipe;
200 ml milk,
15 grams of yeast,
2 eggs (-0.5 for greasing),
50 grams of sugar,
40 g butter,
2 tablespoons vegetable oil,
6 grams of salt,
500 - 520 g flour.
Filling recipe;
The weight of vegetables is indicated in peeled form
700 g cabbage,
120 g carrots,
120 grams of onion,
1 egg,
50 ml milk,
50 g butter,
1 teaspoon sugar,
salt, pepper to taste,
vegetable oil for frying.
Baking temperature 180 - 190 degrees,
baking time 16 minutes.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...