Куриные рулетики с черносливом в беконе. Праздничный рецепт мяса .

Опубликовано 16 апреля 2014, 11:51

Куриные рулетики с черносливом в беконе. Праздничный рецепт мяса .Классическое сочетание чернослива и мяса.Бекон делает курицу сочной и пикантной.Красивое блюдо для праздничного стола.
Смотри новые рецепты:youtube.com/user/Kulinarushka
Заходите на наш сайт: Kulinarushka.com.ua
Ингредиенты
Филе куриное-500гр
Чернослив - 100гр
Грецкие орехи-50 гр
Бекон-200гр
Батон-2 кус.
Молоко-100гр
Соль,перец черный ,мускатный орех, раст масло
Филе режем на кусочки , пропускаем через мясорубку.У батона срезаем корочки и заливаем молоком, отжимаем и пропускаем через мясорубку.Смешиваем с фаршем .Фарш солим.перчи и добавляем мускатный орех,перемешиваем.Черносив заливаем горячей водой и оставляем на пару минут .Воду сливаем и обсушиваем чернослив.Затем нарезаем его маленькими кусочками и смешиваем с измельченными грецкими орехами.Начинка готова.
Полоски бекона раскладываем.Влажными руками берем немного фарша и на руке делаем лепешку.Во внутрь кладем немного начинки.Руками формируем рулетик овальной формы.Кладем на полоску бекона и сворачиваем так, чтобы бекон обмотал весь рулетик.Скрученные рулетики обжариваем на сковороде до легкого золотистого цвета и выкладываем их в форму ,выстеленную фольгой.Запекаем в духовке при темп. 180 град 20-25 минут.При подаче можна нарезать или подовать целыми.Приятного аппетитаСмотри праздничные рецепты нашего канала
Запеченная свинина с ананасами youtube.com/w
Салат"Ежик".youtube.com/watch?v=cZe0sOlzOi...
Салат "Мимоза" youtube.com/watch?v=13R3V4fHta...
Мясные пальчики youtube.co/watch?v=7XppPqST54I
Торт Шапка Мономаха youtube.com/watch?v=hajq-Ox6QH...
Запеченная курица с лимоном youtube.com/watch?v=Sa8cgzk92N...
Слоеный салат с ветчиной и сыром youtube.com/watch?v=U_wwYdg3IN...