Как сделать ОБЫЧНЫЕ МАКАРОНЫ в 2 раза вкуснее! 5 хитростей и сырный СОУС

Опубликовано 28 апреля 2024, 5:45

Как вкусно приготовить макароны - сразу 5 рецептов! Все очень просто! Макароны обычно беру из твердых сортов пшеницы. Сейчас покупаю в «Магните» макароны под маркой «Gusto di Roma». Они сделаны на итальянском оборудовании по итальянским рецептам, при варке не развариваются и не слипаются при соблюдении условий приготовления, сохраняя форму и аппетитный вид.
Gusto di Roma - вкус Рима у вас дома
Реклама АО «Тандер»
Erid: 2SDnjdLJSvd

Мой канал в Telegram t.me/min2ru

00:00 Макароны
00:10 Макароны с сосисками - быстрый ужин в одной сковороде01:40 Зачем я поджариваю макароны
01:51 Макароны жареные с курицей и овощами в сковороде
04:25 Макароны «Весенние»
05:46 Макароны «Летние» с овощами
07:41 Макароны с мясом в казане
09:32 Соус сырный с грибами к макаронам

РЕЦЕПТЫ:
—1— Макароны с сосисками
• Макароны - 350 г
• Сосиски - 300 г
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сушеный лук - 1 ч.л.
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Вода (Стобы покрыла макароны)
• Соль

—2— Жареные макароны с курицей и овощами
• Макароны - 450 г
• Куриное филе - 250 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Макароны с квашеной капустой постные
• Макароны - 350 г
• Вода (чтобы покрыла)
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Квашеная капуста - 250-300 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Петрушка
• Соль

—4— Макароны «Летние» с овощами
• Макароны - 250 г
• Цуккини - 1-2 шт.
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Чеснок - 2 зубч.
• Перец черный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Розмарин

—5— Макароны с мясом в сковороде
• Говядина - 350 г
• Макароны - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Вяленые помидоры - 5 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Зира - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—6— Сытый соус с грибами к макаронам
• Шампиньоны (можно любые грибы) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сливки 10% - 200 мл
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 25-30 г
• Сыр твердый - 100 г
• Мускатный орех - щепотка
• Перец черный молотый
• Соль