Любите шоколадную выпечку⁉️ сразу ТРИ «шустрых» рецепта шоколадных пирогов чаю

Опубликовано 29 мая 2024, 13:57

Для любителей шоколадный выпечки решила собрать в одном видео сразу три рецепта шоколадных пирогов. По вкусу пироги получаются абсолютно разные, но невероятно вкусные, нежные, не сухие. Будет рецепт тортика, который делает меньше чем за один час вместе с выпечкой.

А для тех, кто досмотрел видео до конца, будет приятный бонус 😉 (ещё один маленький рецептик шоколадного десерта)


1️⃣ Шоколадный пирог с орехами
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
Закваска (кефир) - 1 стакан (200 г)
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 5 ст ложек (50 г)
Сахар - 1 стакан (200 г)
Соль - щепотка
Какао - 2 ст ложки с верхом
Сода - 1 ч ложка без верха
Уксус (по необходимости) - 1 ч ложка
Просеянная мука ~1,5 стакана (250 г)
Грецкие орехи - 2/3 стакана
ПРОПИТКА:
Горячее молоко - 70 г
Какао растворимое - 2 ст ложки с верхом
ГЛАЗУРЬ:
Шоколад - 100 г
Сливки (20 %) - 50 г

2️⃣ Шоколадный торт меньше, чем за час (вместе с выпечкой)
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1 стакан сметаны (20 %)
1 стакан сахара
1 стакан просеянной муки
1 яйцо
2 ст ложки с небольшим верхом какао
2 ст ложки растительного масла
1 ч ложка без верха соды
Щепотка соли
РЕЦЕПТ КРЕМА:
180 гр сливочного масла (1 пачка)
180 гр сгущеного молока (0,5 банки)
50 гр тёмного шоколада (0,5 плитки)
0,5 стакана рубленых грецких орехов

3️⃣ Мега шоколадный пирог «брауни»
РЕЦЕПТ:
Сливочное масло 160 г
Тёмный шоколад 160 г
Яйца 3 шт
Сахар 150 г
Соль щепотка
Мука 90 г
Разрыхлитель 1 ч ложка

#еда #вкусно #кулинария #кухня #вкусныерецепты #быстроивкусноприготовить #вкусныйужин #вкусноготовим #десерт #домашнийпаштет