Еврейское блюдо необычное, но вкусное. Просто и очень вкусно.

Опубликовано 18 июня 2024, 8:00

Нашла интересный рецепт гречки по-еврейски. Мне очень понравилось это блюдо по вкусу, а так же простотой и быстротой
приготовления.

грибы любые, у меня лесные - 300-400 гр.
гречка - 250 гр.
макароны - 200 гр.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
вода горячая
масло подсолнечное для обжарки лука и грибов
масло сливочное по желанию - 20-30 гр.

- макароны отвариваю в подсоленной воде с небольшим количеством подсолнечного масла, а если в холодильнике остались отварные макароны, то еще проще, потом добавить к основному блюду.
- если готовите из шампиньонов, то сначала обжарить лук, добавить в слегка золотистый лук шампиньоны и жарить до их готовности. У меня грибы лесные, поэтому, сначала жарю грибы в подсолнечном масле до полной готовности, при необходимости влить немного воды, чтобы грибы не зажарились. Далее к грибам добавляю лук, соль и жарю всё вместе до прозрачности лука.
- всыпать промытую гречку, ещё подсолить, перемешать, залить горячей водой, закрыть крышкой, готовить на умеренном огне до
готовности гречки.
- в готовые гречку с грибами, добавить отварные макароны, сливочное масло по желанию, перемешать, дать прогреться макаронам и блюдо готово.

* Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru