🧅Луковый Конфитюр / Джем / Мармелад с Вяленой Клюквой и красным вином! Onion confiture🧅🍷

Опубликовано 20 июля 2024, 7:00

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке 👉 clck.ru/38U4to в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2024г.
Моя посуда со скидкой 40%:
Сковорода TalleR TR-44023 Минерал 26 см clck.ru/39WbiT
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 clck.ru/38vdBY
Набор ножей TalleR TR-22001 Саффолк clck.ru/3A6MQY

Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 erid=2Vtzquh7XGe

Предлагаю приготовить, пожалуй, один из самых необычных вариантов конфитюра - луковый. Его еще называют луковым джемом или мармеладом. Если вы никогда не ели ничего подобного, то вслепую вряд ли угадаете из чего он приготовлен, поскольку вкус у такого конфитюра получается необычным, насыщенным, пряным, кисло-сладким, бесподобно ароматным и вызывающим аппетит!
В отличие от привычного нам фруктово-ягодного конфитюра, луковый подают не как десерт к чаю, а в виде изумительно вкусного соуса, топпинга или закуски к мясным стейкам, паштетам из мяса, птицы или печени, бургерам, хот-догам, хрустящим тостам, багету, сухарикам и крекерам. Наряду с джемом из перца, густой конфитюр из карамелизованного лука является одним из составляющих сырной или винной тарелки, во Франции его принято подавать с фуа-гра на Рождество или Новый год. Подают его как в теплом, так и в холодном виде. Желаю всем приятного аппетита!

📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:*
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/587
dzen.ru/video/watch/669a4dc466...

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playl...

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
youtu.be/a4t5zeBNHxo
youtu.be/ufU5tPf028o
youtu.be/vPZWQRPIuZ8
youtu.be/UDxRt3c1R7I

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг красного лука
• 40 г оливкового масла
• 40 г сливочного / топленого масла
• 100-120 мл бальзамического уксуса
• 250 мл красного сухого вина
• 150-200 г сахара
• 100 г вяленой клюквы
• 15 г соли
• 3 г молотого кардамона
• 3 г измельченных семян кориандра
• 2 г сухого тимьяна
• 1 г красного острого
• 1 г черного молотого перца

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 1 kg red onions
• 40 g olive oil
• 40 g butter / ghee
• 100-120 ml balsamic vinegar
• 250 ml red dry wine
• 150-200 g sugar
• 100 g dried cranberries
• 15 g salt
• 3 g ground cardamom
• 3 g crushed coriander seeds
• 2 g dried thyme
• 1 g red chili flakes
• 1 g black pepper

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_c...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыКонфитюров #РецептКонфитюра #ВкусныйКонфитюр #ЛуковыйКонфитюр #ЛуковыйДжем #ЛуковыйМармелад #Лук #РецептыСлуком #Конфитюр #Джем #Мармелад #OnionConfiture