На Кефире ✧ Воздушные Булочки С Абрикосами

1 763
2.6
Опубликовано 27 июня 2024, 7:00
Попробуйте приготовить пушистые булочки на кефире с абрикосами. Тесто на кефире получается мягкое и пушистое. Удачный рецепт!

Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food

Для теста (получится 8 шт.):
Мука пш. в/с - 260 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр. (1 ч.л с небольшой горкой)
1 яйцо (половину в тесто, вторую для смазывания булочек перед выпечкой)
Сахар - 40 гр.
Растительное масло (без запаха) - 35 гр.
Кефир комнатной температуры - 140 мл.
Ванильный сахар - 8 гр. (это 1 пакетик)
Соль - 0,5 ч.л

Для начинки:
свежие абрикосы - 200 г
сахар - 1, 5 ст.л
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское