З салата!Три салатные заправки!Капуста в маринаде!

Опубликовано 15 сентября 2024, 20:22

1Салатная заправка
2 ст.ложки масла грецкого ореха .(подойдет любое растительное масло)
2ст. ложки лимоного сока.
соль пол чайной ложечки без горки
сахар 1 чайную ложечку
1 ложечку сухого зеленого лука
приправы на ваш вкус ..зелень на ваш вкус .
отварная цветная капуста
все хорошо взбиваем и заливаем салат .
2Салатная заправка
2 ст.ложки масла подсолнечного с чесноком и приправами.(подойдет любое)
2ст.ложки лимоного сока.можно заменить рассолом или лимоной кислотой
1 ложку бальзамика
соль по вкусу..сахар по вкусу перец можно горький
салатные листья и цветная капуста зеленый лук и свежая петрушка
заливаем взбитым дрессингом
3 Салатная заправка
2 ложки олифкового масла (подойдет любое )
1 ст.ложку яблочного уксуса
1 ст.ложку бальзамика любого
полчайной ложечки без горки соли
1 чайную ложечку меда можно заменить сахаром 1ч.л.с горкой
немного кедровых орешков на ваше усмотрение
любые травы подойдут
помидоры свежие моцарела и немного цветной капусты зеленый лук взбиваем заправку и заливаем салат
Салаты все можете делать на свое усмотрение
Мариновая цветная капуста
на 1 литр холодного кипятка берем
3 ст.ложки с горкой сахара
1ст.ложку с горкой соли
1ст.ложку 20% уксуса
заливаем предварительно отвареную с момента закипания 3 или 4 минуты цветную капусту.
готова через 12 часов